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要做出美味的炸鸡，可以按照以下步骤进行： 1. 准备材料：鸡肉块（可以是鸡翅、鸡腿、鸡胸等），面粉，鸡蛋，面包糠，盐，黑胡椒粉，辣椒粉，淀粉，调味料（如蒜粉、洋葱粉等）、食用油。 2. 腌制鸡肉：将鸡肉块放入碗中，加入适量盐、黑胡椒粉、调味料、少量淀粉和鸡蛋，混合均匀，腌制15-30分钟。 3. 准备液体粘稠剂：将少量面粉和水混合成糊状，调成适合裹面糊的浓度。 4. 准备裹粉：将面粉、面包糠和调味料混合在一个容器中，搅拌均匀。 5. 炸鸡：将腌制好的鸡肉块裹上面粉，然后放入液体粘稠剂中浸泡一下，最后裹上面包糠混合物，确保鸡肉均匀覆盖。 6. 炸炉预热：在炸锅中倒入足够的食用油，加热至约180度。 7. 炸鸡：将裹好面糊和面包糠的鸡肉块放入预热好的油锅中，小火慢炸，每面炸约5-7分钟，或至金黄色和熟透。 8. 沥干油分：用纸巾或漏网将炸好的鸡肉块沥干多余的食用油。 9. 调味和食用：炸鸡可以依据个人口味撒上一些盐、黑胡椒粉、辣椒粉等调味品。然后享用美味的炸鸡。 请注意，炸鸡要注意火候和时间的掌握，确保鸡肉的外酥内嫩，避免过度油腻。此外，炸鸡是一道高油热量的食物，适量食用为宜。

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本文转自：福州晚报 □相关新闻 福清江阴港国际物流园智慧仓储项目明年初投产 福州晚报讯 近日，福清江阴港综合保税区的国际物流园智慧仓储项目楼栋主体全部封顶，预计明年初投产运营。， 山西省政府农民工工作暨根治拖欠农民工工资工作领导小组成员单位部分领导出席会议。

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